Restaurant de Hoefslag
"Ons geheim?
Alles uit de kast halen om het de gast zo goed mogelijk naar de zin te maken".
Patron Cuisinier Karl van Baggem
Een ster verdienen is een ster koesteren voor Patron Cuisinier Karl van Baggem.
En daar plukt u als gewaardeerde gast de aangename vruchten van. Karl tovert met veel kennis van zaken, creativiteit en liefde voor zijn vak samen met zijn brigade de meest verrassende en originele gerechten op tafel. En dat krijgt zijn bekroning in het "Menu de Hoefslag"" dat Karl speciaal voor u samenstelt.
Dineren of lunchen in de sfeervolle serre met uitzicht over onze mooie tuin.
Een tuin met de uitstraling van een park. Hieraan grenst onze sfeervolle serre, waar u uw feestelijk gedekte tafel vindt voor een onvergetelijk diner of een lunch die om herhaling vraagt.
Als het weer een beetje mee zit, kunt u, als u wilt, gebruik maken van ons verwarmde terras.
Lekker 2012
Trots zijn wij op onze vermelding in de top 100 van Lekker 2011. Restaurant de Hoefslag is gestegen naar nummer 22. Hiermee scoren wij het hoogst van alle restaurants in de provincie Utrecht.